Salzstangen
Fränkischer Klassiker mit weichem Kern
Das Traditionsgebäck frisch aus unserer Backstube. Aus hausgemachtem natürlichen Weizenteig wird schonend eine Salzstange gerollt und direkt auf der Herdplatte gebacken. Verfeinert wird die Salzstange mit feinem Kümmel und grobem Salz.
Zutaten:
Weizenmehl 100%, Weizensauerteig, Butter, Backhefe, Wasser, Milch, Salz und Traubenzucker, grobes Salz mit Kümmel als Bestreuung.
Aromen:
Ein spannendes Geschmackserlebnis durch eine feine butterige Note.
Besonderheit:
Unsere Salzstangen sind bekannt für ihre zartsplittrige Kruste und eine langanhaltende Frische.
Genusstip:
Unsere Salzstange ist ein idealer Begleiter zum Frühstück oder zum Vespern.
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide, Milch/Laktose